お刺身の食用菊。
夫は鉄道運転士。
たまに観光・貸切系の列車に乗務します。
その日の夜ごはんはいつも、お刺身(ちょっと高め)のご褒美。
お店によっては飾りの花が本物の時があるので、箸置きに少し水を入れて飾ります。
飾る前に夫は頭の上に乗せて楽しむ。
このたんぽぽみたいな花は、
食用菊と言って、殺菌作用があって食中毒予防になるそうです。
食べる事も出来る。
知らんかった。
じゃあ偽物は必要?
プラスチックの偽物の飾りなんか捨てるだけだし。
これが入ってるのと、入ってないのじゃ、お刺し身の見え方が違うのかな?
お刺身を選ぶ時に、まずこの黄色の、目に入らないけどな。
全国のスーパーがこのニセ花を入れなくなったら、どれくらいのゴミが減るんだろう?