HALLO HALLO

takiの写真日記☆中途半端な田舎暮らし

お刺身の食用菊。

夫は鉄道運転士。

たまに観光・貸切系の列車に乗務します。

その日の夜ごはんはいつも、お刺身(ちょっと高め)のご褒美。


お店によっては飾りの花が本物の時があるので、箸置きに少し水を入れて飾ります。


飾る前に夫は頭の上に乗せて楽しむ。


このたんぽぽみたいな花は、

食用菊と言って、殺菌作用があって食中毒予防になるそうです。

食べる事も出来る。

知らんかった。

じゃあ偽物は必要?

プラスチックの偽物の飾りなんか捨てるだけだし。

これが入ってるのと、入ってないのじゃ、お刺し身の見え方が違うのかな?

お刺身を選ぶ時に、まずこの黄色の、目に入らないけどな。

全国のスーパーがこのニセ花を入れなくなったら、どれくらいのゴミが減るんだろう?