ホットサンドを作りました。
ネットで見た、栗原はるみさんのホットサンド。
どうしても作りたくて、早速パンを買いに行きました。
ツナメルティ。
ツナ、玉ネギのみじん切り、レタスをマヨネーズで味付けして、スライスチーズを挟んで焼きました。
本当はパンはカンパーニュ。
(田舎のスーパーにはカンパーニュはない)
レタスはセロリ。
(セロリは苦手なので、レタスに変更)
美味しかったです。
昔はホットサンドメーカー持ってたけど、(電気のやつ)
ちょっと使わなかったら、カビが生えてしまったので捨てました。
次に金網状のホットサンドメーカーを買ったのですが…
パンを挟んでトースターで焼く。
しかし、これ、編み目にパンがめり込んで、
引っ付いて剥がれず、パンが破れるんですよ!
しかもめちゃくちゃ熱いし。
ソッコーでゴミ箱行きになりました。
結局、フライパンで焼いて、フライ返しでグイグイ押しつけて作っている。
ツナメルティも美味しいけど、
やっぱり私はありきたりな具材で作るホットサンドが好きです。
これはハム、玉子、レタス、チーズ。
家で食べる時は木製の皿。
仕事中はこんな感じ。
こんなふうに焼き目が付いてると美味しそうに見える。
ホットサンドメーカーが欲しいなぁ。
でもフライパンでも十分だし。
あって便利な物は、なくても困らない。
購入はよく考えてから。
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